Hej hej
Gjutjärns grytan som var julklappen
från jobbet i julas..
kan användas till mer än grytor
Hittade ett recept på detta enkla
Grytbröd
3 dl ljummet vatten
3 dl ljummen mjölk
4 dl Grahamns mjöl
10 dl mjöl
2 tsk salt
25 g jäst
Rör ut jästen med vattnet
tillsätt mjölken
varvat med mjöl sorterna
knåda till en smidig deg
forma den rund
jäs under bakduk 1 timme
Jäs ytterligare en gång till
ca 30 min i invirad i mjölad handuk
sätt in grytan i 250 gr i ugnen
medans du väntar på sista jäsningen
Ta ut grytan o mjöla i botten
lägg i brödet o locket på
grädda i nedersta i ca 20-25 min
ta av locket och sänk värmen till
225 gr grädda ytterligare 15-20 min
Festligt ser det ut
när det är gräddat
✻ღϠ₡ღ✻
Ha en fin slutspurt på veckan
redan Torsdag i morgon
Kram kram
Jessica
☆☆
Hoppas det är lika gott som det ser ut, Nya sätt är alltid kul
SvaraRaderaHa en fin fortsättning på veckan
Kram Meta
Vilken kul ide!! Ser ju jädrns gött ut Jessica kram på dig o trevlig torsdag ♥Gunila
SvaraRaderaOj, va gott det såg ut.. Det här måste jag testa.. Roligt när man hittar på såna här nya grejer ju ☺
SvaraRaderaSå jag kopierar detta absolut och ska testa.
Ha en bra dag och var rädd om dej.
Kram Annci ♥
En gjutjärnsgryta är verkligen en av dom bästa sakerna man har i köket ! - Inte bara användbara och tåliga, utan också vackra.
SvaraRaderaAtt grädda bröd i den har jag faktiskt aldrig testat, men nu ska det bli andra bullar !
Önskar dej en trevlig helg redan nu och sköt om dej !
Kram / Anneli
En bra ide för när jag kommer hem till Wales. Har inte exakt en sådan gryta, men något liknande. Tack för inspirationen och ha en bra dag!
SvaraRaderaVerkar spännande! Ser gott ut!! Ha en fortsatt mysig kväll! Kram Annika
SvaraRaderaTack snälla vän för det spännande receptet, det ska testas :)
SvaraRaderaStor kram
Jessica
Det såg gott ut. har inte provat detta förut.
SvaraRaderaMen tycker om att baka, så varför inte tack,tack.
hajan
Å det måste jag testa såg lätt ut att göra och mumsigt, tack för receptet. Tråkigt väder så då kan det vara skönt med lite bak inne.
SvaraRaderaTrevlig helg önskar jag dig/Maria
såg gott ut och lät enkelt
SvaraRaderaha en bra helg
kramRosa