Bloggvänner

måndag 5 december 2011

Saffransbull pannan..

bild lånad från nätet..


Hejsan!
Hoppas ni har haft en fin helg,gårdagens lilla tripp gick till Göteborg.Vi började på Freeport "kungsbacka" ett outlet köpcenter,där hör o häpna hittade sonen vinter kängor ;) sen har han en favvo butik med Märket Fox,så lite julklapps inköp blev det där..Sen vidare mot Nordstan o Femman huset,där det finns en mysig liten butik ( klicka på namnet) Papeterie med smått o gott.Dagen avslutades med pizza i Borås.I dag har jag bakat den där Saffrans bull pannan o kan varmt rekommendera den! med smarrig fyllning.
Här kommer Receptet
Degen
25 g jäst
2,5 dl mjölk
1 pkt Saffran
75 g rumsvarmt smör
8,5 dl mjöl
1 krm salt
1 ägg
0,5 dl socker

Gör såhär..

Ljumma mjölken fingervarm,rör ut jästen i lite mjölk,tillsätt sen resten,samt mjöl,salt o socker,knåda i hop,tillsätt sedan ägget o smöret,knåda en liten stund,Jäs i ca 40 min.

Fyllning
75 g smör 
2tsk kanel
75 g mandelmassa 
1 litet rivet äpple

Kavla sedan ut degen till en rektangel, bre på smör o kanel fyllningen,riv mandelmassan över samt ett litet äpple, rulla i hop o skär i ca 18 bitarJ 
Lägg dem ganska tätt på plåten, Jäs ca 40 min till. pensla med ägg o strö pärlsocker över
Gräddas i 200 grader på mittersta falsen.. ca 20-25 min
Lycka till!

Ha en fin fortsättning o tack för titten
Kramiz Jessica


22 kommentarer:

  1. Åh det där lät mumsigt, ta med dig ett par stycken så fixar jag kaffet.

    Mvh. Maud

    SvaraRadera
  2. Åh, vad gott det ser ut!
    Måste komma igång med julbaket snart..........

    Freeport var längesedan jag var på, blev riktigt sugen på att åka dit.
    Göteborg var också ett tag sedan, förstår inte varför.....bor väl för nära kanske.....

    Kram på dig,
    Anneli.

    SvaraRadera
  3. Hallå där !
    - Tycker du ska ha en utlottning av dom där bullarna ;) ! - Dom ser väldigt mumsiga ut !Äpplen i fyllningen har jag aldrig smakat... Som sagt kanske en liten utlotting :P
    Ha det gott !
    Kram Anneli ♥

    SvaraRadera
  4. Hej vännen!!
    Du i Gbg..och jag i Sthlm....hihi...
    Ja du denna lilla butiken inne i 5an..brukar jag ofta kika in i!!!
    Låter som det var en mysig dag igår!!!
    Mmmm...så goda saffrans bullarna....ser ut...:=
    Ha en fortsatt mysig kväll!!
    Kram Annika

    SvaraRadera
  5. Gillar bullar utan saffran:-)

    SvaraRadera
  6. Fler som har bakat Lussekatter ser jag...

    Kram Birgitta

    SvaraRadera
  7. Ja här har det också bakats...mums vad gott det är. Vilket smarrigt recept. Och en skön stund i Gbg. Ha en skön kväll. Kram Maria

    SvaraRadera
  8. Mmmmm gott ..... Vilken fin blogg Kram Karina

    SvaraRadera
  9. Hallojsan vännen
    Åh att du har bakat ,lite avundsjuk blir jag allt...hinner ingenting hi hi
    Dom såg riktigt goda ut ;) nu kan du ha gofika i kväll.
    Ha de så bäst gumman.
    Kramar Nettan

    SvaraRadera
  10. Tack för titten och kommentaren i min blogg =) Gjorde ju att jag hittade till din fina blogg =)

    Ha nu en fin fortsatt kväll och morgondagen..

    Kram Mia

    SvaraRadera
  11. Oj oj vad du får mig att längta till Göteborg!
    Det är några årsedan jag var där sist.
    Önskar en fin vecka till go du ;)
    Kram Sussi

    SvaraRadera
  12. Tack för att du tittat in till mig så jag hittade igen dig:-)
    Alltid kul att hitta inspirerande bloggar. Blev bara lite dålig timing nu...o'bra med bullarna när jag är så hungrig;-P

    Ha en härlig fortsättning på veckan!
    Kramen

    SvaraRadera
  13. Hej! Tack för tipset om lite nya recept :) får bli att kika! Du.. de där bullarna såg inte alls dumma ut du.. Så smarrigt kan jag tro :) Ha nu en fin vecka! Kram Tilda

    SvaraRadera
  14. Vilka goda bullar, det ser man ju. Måste nog prova ditt recept och baka....mmmm Ha en fin vecka! Kram Lotta

    SvaraRadera
  15. Mysig affär med en massa papper, tänk vad mycket fint man kan göra. Gott med saffransbröd, det blir nog bak för mig med de närmaste dagarna.Godnatt o sov gott. Kram Mimmi

    SvaraRadera
  16. Måste vara sötaste bloggen idag det här! Kram från Bella

    SvaraRadera
  17. Åh vilka läckerheter du bjuder på. Låter som en mysig och kul tripp.

    Ha de gott å var rädd om dig i halkan.
    Kram Katha

    SvaraRadera
  18. Vilken mysig utflykt. Vad god den ser ut den där pannan :O)
    Kul att du är med i min utlottning.
    Kram Agneta

    SvaraRadera
  19. Åh vad goda de såg ut:-))man blir allt rejält fikasugen;-)

    Ha en fin kväll!

    Kram Jenny

    SvaraRadera
  20. Hmm,vad smarrigt....här ska det bli saffranskakor,inte heller fel....Kramen Lisbeth

    SvaraRadera
  21. Va kul att du tittade in hos mig!
    Saffransbröd med äpple låter spännande! Det finns mycket gott att baka i juletid!
    Ha en skön kväll!
    Kram Cecilia.

    SvaraRadera
  22. Oj, så gott det såg ut...som alltid när du bakat!
    Du har rätt Jessica, jag bor väl en kvart ifrån Gånghester, men trots det ännu inte lyckats besöka Pysselskafferiet, men det ska bli av, är så nyfiken! På lördag ska jag till Jönköping, fast tyvärr inte för shopping, utan för träning, men jag hinner nog åtminstone springa en kort sväng på stan =) Må så gott! Kram Petra

    SvaraRadera